एक वेगन आहार पर पर्याप्त प्रोटीन कैसे प्राप्त करें

एक वेगन आहार पर पर्याप्त प्रोटीन कैसे प्राप्त करें

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

जब वे शाकाहारी होते हैं तो लोगों की सबसे बड़ी चिंताओं में से एक यह है कि वे अभी भी अपने आहार में पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करेंगे या नहीं।

और यहां तक ​​कि अगर वे चिंतित नहीं हैं, तो उनके आसपास के लोग चिंता करते हैं।

आखिरकार, दशकों से हमें बताया गया है कि मांस के माध्यम से पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने का एकमात्र तरीका है। लेकिन, यह सच से आगे नहीं हो सकता है। प्रोटीन के कई अन्य स्रोत हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं, अगर आप कभी भी शाकाहारी जाने का फैसला करते हैं।

वेगहेल्थ इंस्टीट्यूट के अनुसार, वेगन्स को इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि वे पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त कर रहे हैं या नहीं, यदि वे एक संतुलित संतुलित पौधे आधारित आहार खा रहे हैं। इसमें फर्गियन आहार जैसे शाकाहारी आहार के रूप शामिल नहीं हैं। जो लोग फलदायी हैं केवल फल खाते हैं, जो प्रोटीन प्राप्त करने का एक स्थायी तरीका नहीं हो सकता है। इसके बजाए, उनका मतलब है कि बहुत सारे पत्तेदार हिरण, अनाज, फलियां और बहुत कुछ खाएं।

उन्होंने प्रोटीन के महान स्रोत साझा किए, जिनमें शामिल हैं:

  1. फलियां: सेम और मसूर की तरह
  2. उच्च प्रोटीन अनाज: जैसे क्विनो, अमरैंथ, और वर्तनी
  3. उच्च प्रोटीन सब्जियां: जैसे पालक, ब्रोकोली, और काले

जबकि आप अपने आहार में इनमें से बहुत कुछ प्राप्त कर रहे हैं, हो सकता है कि आप अभी भी चिंता करें। परेशान मत करो। आप चेतावनी संकेतों पर हमेशा ध्यान दे सकते हैं कि जब पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल रहा है तो शरीर बंद हो जाएगा।

मुख्य लक्षणों में से दो शुष्क त्वचा और बहुत कम मांसपेशी द्रव्यमान है।

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