एक ताजा आहार जो बचाता है

एक ताजा आहार जो बचाता है

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

दुर्भाग्यवश मेरे व्यस्त कार्यक्रम के कारण, स्वस्थ खाने से मेरी अन्य प्रतिबद्धताओं और प्राथमिकताओं के लिए एक बैकसीट लिया गया है। मैं छोटे, असंतुलित नाश्ते खा रहा था, पूरी तरह से लंच छोड़ रहा था, त्वरित ड्राइव-थ्रू स्नैक्स में भाग ले रहा था, और 9 पीएम के बाद देर रात के रात्रिभोज खा रहा था। जाना पहचाना? मेरे खराब खाने के विकल्पों के दुष्प्रभाव भी बदतर थे। मैं बार-बार खुद को चिड़चिड़ाहट, अशिष्ट और खुद को परेशान कर रहा था ताकि मैं इस बात पर इतना ध्यान दे सकूं कि मैं अपने शरीर का इलाज कैसे कर रहा था।

मैं एक सुबह उठ गया, क्रैकी और 15 पाउंड में नाराज हो गया, जिसे मैंने साल भर हासिल करने में कामयाब रहा, दर्पण में देखा और फैसला किया कि कुछ किया जाना है। मेरे तंग कार्यक्रम पर इस नीचे की सर्पिल को दोषी ठहराते हुए, मुझे पता था कि मुझे अपनी कार्यवाही की योजना में यथार्थवादी होना था। ताजा सामग्री के लिए किराने की दुकान में मेरे दिन में न्यूनतम समय और भोजन तैयार करने और पैक करने के लिए - एक निजी शेफ एक अच्छा विकल्प होता, लेकिन अवास्तविक पक्ष पर थोड़ा-एक डिलीवरी आहार का विचार समझ में आता था। मैंने चुना ताजा आहार और एक हफ्ते के परीक्षण के लिए खुद को साइन अप किया ताकि यह देखने के लिए कि क्या मैं देख रहा था और महसूस कर रहा था कि इसमें कोई बदलाव आएगा। निर्णय आसान था; तीन गोरमेट भोजन, दो तरफ और दो स्नैक्स जमे हुए, फ्रीज-सूखे या वैक्यूम पैक नहीं किए गए हैं, जो मैंने देखा है। भोजन वास्तव में स्थानीय रसोई घरों में वास्तविक कार्यकारी शेफ द्वारा तैयार किए जाते हैं, और सुबह 8 बजे से पहले हर सुबह आपके दरवाजे पर पहुंचे जाते हैं, मैं उन पदार्थों को चुन सकता हूं जिन्हें मैं नापसंद करता हूं (यानी सिलेंडर और बीट्स), मेरी दैनिक कैलोरी राशि का चयन करें और तीनों भोजन और स्नैक्स चुनें उनके व्यापक दैनिक मेनू विकल्प। लेकिन मुझे अपनी आशंका थी। यह किस तरह स्वाद होगा? क्या यह पर्याप्त भोजन होगा? क्या मुझे मिठाई छोड़नी पड़ी? मैं सुखद आश्चर्यचकित था। हर सुबह, मेरे दिन के भोजन वाले मेरे दरवाजे पर एक हरे, इन्सुलेटेड कूलर द्वारा मेरा स्वागत किया गया। कूलर बैग बहुत अच्छा था क्योंकि मेरा लंच मेरे साथ लेने के लिए तैयार था। भोजन लगातार स्वादिष्ट स्वाद और मुझे संतुष्ट छोड़ दिया। लेकिन भाग-नियंत्रित केक पर असली टुकड़ा यह था कि मुझे हर रात मिठाई खाना पड़ेगा! ताजा आहार पर अपने पहले कुछ दिनों के बाद मैंने लालसा चीनी बंद कर दी, बहुत कम चिड़चिड़ाहट था और मेरे जींस में थोड़ा अतिरिक्त कमरा देखा था। (मुझे वास्तव में उन्हें गिरने से बचाने के लिए कुछ जोड़े धोना और सूखना पड़ा था।) मैं रात में देर रात खाना नहीं खा रहा था और मुझे हमेशा खाने के लिए कुछ पौष्टिक और आनंददायक था, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मैं कहाँ था। इस भोजन योजना की सुविधा और गुणवत्ता ने मुझे कुछ हद तक लचीला दिनचर्या में शामिल करना आसान बना दिया। मैंने पहले ही महीने के कार्यक्रम के लिए खुद को साइन अप कर लिया है। ताजा आहार पर अधिक ताजा आहार पर जाएं

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