एक बड़ा नाश्ता आपका वजन घटाने वाला सहयोगी है

एक बड़ा नाश्ता आपका वजन घटाने वाला सहयोगी है

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

कुछ अतिरिक्त पाउंड शेड करने की कोशिश कर रहे हैं? मोटापे के पत्रिका में प्रकाशित एक जुलाई 2013 के अध्ययन के मुताबिक, कैलोरी को आकर्षक ढंग से टैली करने के बजाय, आप बड़े खाने के बजाय बड़े नाश्ते में स्विच करके महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। बाहर निकलता है, यह खाने की योजना शरीर के चयापचय चक्र में प्राकृतिक उतार-चढ़ाव का लाभ लेती है और दिन में बाद में आहार-स्टेबोटिंग कार्ब cravings को कम कर देता है।

Cravings को रोकने के लिए सबसे अच्छा नाश्ता तेल अवीव विश्वविद्यालय के प्रोफेसर डेनिला Jakubowicz और अध्ययन के सह-लेखक कहते हैं, "जिस दिन हम खाते हैं, उस पर हमारा बड़ा असर हो सकता है कि हमारा शरीर भोजन कैसे संसाधित करता है।" "प्रभावी वजन घटाने के लिए, कैलोरी गिनने से उचित भोजन समय अधिक महत्वपूर्ण है।" Jakubowicz और उसके सहयोगियों ने 74 अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त महिलाओं की भर्ती की और उन्हें दो समूहों में विभाजित किया। एक समूह ने एक प्रोटीन- और कार्बोहाइड्रेट-भारी नाश्ता का आनंद लिया, दिन की शुरुआत में लगभग 700 कैलोरी, दोपहर के भोजन पर 500 कैलोरी और रात के खाने पर 200 कैलोरी का उपभोग किया। दूसरे समूह ने उलट दिया कि आहार खाने, एक बड़े खाने के साथ चिपके हुए और एक छोटे से नाश्ते। तीन महीनों के लिए अपने संबंधित आहार का पालन करने के बाद, दोनों समूहों के बीच मतभेद स्पष्ट रूप से उभरे थे: महिलाएं जिन्होंने कैलोरी-भारी नाश्ते खाए, औसतन 1 9 पाउंड -11 पाउंड अपने बड़े डिनर समकक्षों की तुलना में अधिक। यरूशलेम के हिब्रू विश्वविद्यालय के प्रोफेसर ओरेन फ्राय और पेपर के सह-लेखक ओरेन फ्राय कहते हैं, "पूरे दिन अलग-अलग कैलोरी सेवन अलग-अलग शरीर के वजन की ओर जाता है।" "बड़े खाने पर बड़े नाश्ते के लिए लाभकारी प्रभाव पड़ता है।" कम खाने में खुद को चालित करें और भी, बड़े नाश्ते के खाने वालों की कमर शाम के खाने वालों की तुलना में लगभग दो इंच ट्रिमर थी, और उनके ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर में काफी गिरावट आई है। इसके अतिरिक्त, बड़े नाश्ते समूह ने दिन भर कम भूख और अधिक संतुष्ट महसूस किया। अध्ययन में शामिल नहीं होने वाले एक चिकित्सक और पोषण परामर्शदाता केरी ग्लासमैन कहते हैं, "नाश्ते का खाना नींव डाले बिना घर बनाने जैसा है।" "आपको अपने चयापचय को पाने के लिए नाश्ता करना है, अन्यथा आप दिन में बाद में अधिक उपभोग करेंगे।" घर पर आज़माएं: फ्राय सोचता है कि अध्ययन के निष्कर्ष वजन कम करने की तलाश में गैर-मोटापे या अधिक वजन वाली महिलाओं के लिए भी सही होंगे। और वह बड़े नाश्ते के भोजन की योजना को एक कोशिश देने के लिए प्रोत्साहित करता है। अगर आप उत्सुक हैं कि 700 कैलोरी नाश्ते के खाने वालों ने वास्तव में क्या खाया है, तो यहां एक स्वाद है: पूरे गेहूं की रोटी के 2 स्लाइस पानी में 4 औंस प्रकाश ट्यूना के साथ; स्कीम दूध के 16 औंस; आधा कप टमाटर, तुलसी और मोज़ेज़ारेला सलाद; 1 कप कॉफी-सब एक छोटे मिठाई के साथ पॉलिश बंद, जैसे दूध चॉकलेट बार। Jakubowicz नोट्स, "मिठाई आम तौर पर दिन में कार्ब लालसा को कम करता है"। मिठाई ... नाश्ता के लिए? अगर यह एक बैठे में बहुत सारे भोजन की तरह लगता है, तो यह है। तो इसे एक बार में नीचे जाने की बजाय, Jakubowicz दो हिस्सों में बड़े नाश्ते को खाने की सिफारिश करता है: जब आप पहली बार जागते हैं और फिर 9 बजे से नहीं बाद में "यदि आप दोपहर में भूखे हैं, तो इसका मतलब है कि नाश्ते में आपका प्रोटीन का सेवन था वह पर्याप्त नहीं है इसलिए आपको सुबह में प्रोटीन में वृद्धि करना है। "दोपहर के भोजन के लिए-3 बजे के बाद सेवा नहीं की गई- बड़े चम्मच समूह को 5 चम्मच ग्रील्ड चिकन (या मछली या एक और दुबला मांस) पर 1 चम्मच के साथ डाला गया हल्के मेयोनेज़, 1 गोमांस शोरबा का सूप, और 1 कप हरा सलाद के साथ बाल्सामिक विनाइग्रेटे, फल के 1 कप, जैसे खरबूजे के साथ। जब तक डिनर घूमता है, तब तक आपकी भूख को हल्के, कार्बोहाइड्रेट मुक्त भोजन, जैसे कि 2 स्कैम्बल अंडे, टर्की स्तन के 5 स्लाइस और एक कप कॉफी की आवश्यकता होती है। क्या आप बहुत अधिक प्रोटीन प्राप्त कर रहे हैं?

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