आपको विटामिन डी को क्यों नजरअंदाज नहीं करना चाहिए, "सनशाइन विटामिन"

आपको विटामिन डी को क्यों नजरअंदाज नहीं करना चाहिए, "सनशाइन विटामिन"

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

विटामिन डी 3, या "सनशाइन विटामिन" कुछ समय से स्वास्थ्य दुनिया में एक गर्म विषय रहा है। थका हुआ? आप अपने डी स्तर को दोष दे सकते हैं। थोड़ा नीला लग रहा है? कुछ सूर्य (और डी) प्राप्त करने की आवश्यकता होनी चाहिए।

वहां कुछ शोधों से पता चलता है कि विटामिन डी के स्तर का परीक्षण अनिवार्य है और ज्यादातर लोगों के लिए जरूरी नहीं है - खासतौर पर क्योंकि कई विशेषज्ञ विटामिन डी की कमी के रूप में सहमत नहीं हैं। यह आपके विटामिन डी के स्तर को मापने के लिए लायक नहीं हो सकता है, लेकिन यह दिन में 1000 आईयू लेने या स्कीम दूध के एक मजबूत गिलास पीने के लिए चोट नहीं पहुंचा सकता है। आप बस यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप इस आवश्यक विटामिन में कम न हों, क्योंकि कई अध्ययन विटामिन डी को कैंसर जैसी बीमारियों को रोकने में मददगार के रूप में इंगित करते हैं। वास्तव में, हाल ही में प्रकाशित एक बीएमजे 95,766 लोगों के डेनिश सरकार के स्वास्थ्य रिकॉर्ड का विश्लेषण किया, और पाया कि जिन आनुवंशिक रूपों में कम विटामिन डी के स्तर होते हैं, उनमें 40 प्रतिशत से ज्यादा कैंसर से मरने का खतरा बढ़ जाता है। वास्तव में, आनुवांशिक रूप से कम डी स्तर के बिना, उनके कारण किसी भी कारण से मृत्यु का 30% बढ़ गया जोखिम था। (पोषण के लिए वहां पर विजय प्राप्त होती है: तीन सक्रिय घटक होता है - डी 2 आमतौर पर मापा जाता है, और 2 या 3 का पूरक लेना एक अनसुलझा बहस का विषय है जो सबसे प्रभावी है। इसलिए जब आप विटामिन डी देखते हैं , बस मान लें कि यह सक्रिय घटक है जिसके बारे में हम बात कर रहे हैं।) विटामिन डी हड्डी की ताकत के लिए आवश्यक है और कोलेजन उत्पादन में वृद्धि करता है, जिसका अर्थ है कम झुर्री और छोटी दिखने वाली त्वचा। अपने स्तर को उच्च रखने के लिए एक और सकारात्मक कारण? बहुत कम सूरज की रोशनी प्राप्त करना, और इसलिए, कम डी स्तर होने से अवसाद से जुड़ा हुआ है। और जॉर्जिया विश्वविद्यालय से नए शोध में डी कमी और मौसमी प्रभावशाली विकार (एसएडी) के बीच एक मजबूत संबंध पाया गया जो शीतकालीन अवसाद होता है जो सर्दियों में होता है जब सूरज की रोशनी न्यूनतम होती है और आकाश अंधेरा और उदास हो जाता है - जिससे आपका मूड होता है मुकदमे का अनुसरण करने के लिए। मस्तिष्क में महसूस करने वाले अच्छे रसायनों सेरोटोनिन और डोपामाइन के उत्पादन के लिए विटामिन डी 3 महत्वपूर्ण है। दोनों के निम्न स्तर अवसाद से जुड़े होते हैं, जो मनोदशा को नियंत्रित करने में मदद करने में विटामिन डी की भूमिका के लिए एक मजबूत मामला बनाते हैं। कुछ खाद्य पदार्थों में वास्तव में विटामिन डी स्वाभाविक रूप से होता है, लेकिन कुछ उत्पादों को मजबूत किया जाता है, जिसका अर्थ है डी को जोड़ा जाता है। अपने स्तर को बनाए रखने में मदद के लिए अपने आहार में जोड़ने के लिए विटामिन डी समृद्ध खाद्य पदार्थों के लिए कुछ अच्छे सुझाव दिए गए हैं:

  • दूध - बादाम, सोया या गाय (स्कीम चुनें, और सुनिश्चित करें कि आपकी पसंद डी के साथ मजबूत है)
  • डी के साथ मजबूत ऑरेंज रस (लेबल जांचें) - इसे लुगदी से प्राप्त करें ताकि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को ज्यादा न बढ़ाए।
  • नाश्ता अनाज डी के साथ मजबूत (लेबल जांचें)
  • सैल्मन
  • सादा, वसा रहित, कोई चीनी जोड़ा दही नहीं
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