कॉफी का एक और कप है। सोडा खोना

कॉफी का एक और कप है। सोडा खोना

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

ऐसा लगता है कि हर महिला के पास एक सवाल है कि उसके आहार में कॉफी, चीनी, अंडे या प्रसंस्कृत लाल मांस शामिल होना चाहिए या नहीं। जनवरी में जारी अमेरिकियों के लिए आहार दिशानिर्देशों के लिए आपके लिए कुछ नए उत्तर हैं।

कॉफी के दो कप और हर दिन एक से अधिक शराब पीना एक महिला का समग्र स्वस्थ भोजन का हिस्सा हो सकता है। उच्च कोलेस्ट्रॉल अंडे और झींगा के साथ-साथ उच्च वसा वाले पागल और एवोकैडो मॉडरेशन में ठीक हैं।

जोड़ा चीनी एक गंभीर हिट लेता है। नए दिशानिर्देशों की सिफारिश है कि आप अपनी कुल दैनिक कैलोरी के 10 प्रतिशत से नीचे अतिरिक्त चीनी की खपत रखें। इसका मतलब है कि आप सोडा और चीनी-मीठे पेय पर कितना भार उठाते हैं, इस पर गंभीर नजर डालें।

सफेद रोटी खाने से लगभग सीधे चीनी खाने के समान ही होता है। परिष्कृत अनाज पोषक तत्वों से छीन लिया गया है, और क्या खाली खाली कैलोरी हैं। आपके द्वारा खाए जाने वाले अनाज के कम से कम आधा पूरे अनाज होना चाहिए। सफेद चावल और परिष्कृत रोटी, केक, कुकीज़ और पेस्ट्री को सीमित या खो दें। पूरे अनाज उपहारों का चयन करें।

लाल मांस, विशेष रूप से संसाधित लाल मांस के बारे में क्या? संसाधित लाल मीट में संतृप्त वसा और नमक के उच्च स्तर होते हैं। ये खाद्य पदार्थ हृदय रोग और कैंसर के बढ़ते जोखिम से जुड़े हुए हैं। कृषि और स्वास्थ्य और मानव सेवा विभागों से महत्वपूर्ण कटौती करने की प्रारंभिक सिफारिश अंतिम सलाहकारों से सलाहकार समिति को हटा दी गई थी।

कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि एजी और एचएचएस एजेंसियां ​​चीनी पर कड़ी मेहनत कर रही हैं, लेकिन संसाधित लाल मांस पर नहीं, क्योंकि कृषि उद्योग व्यापार समूह ने कांग्रेस में कुछ भारी लॉबिंग की है। राष्ट्रीय मवेशी बीफ एसोसिएशन ने लाल मांस पर सिफारिश के खिलाफ दृढ़ता से विरोध किया।

नए आहार दिशानिर्देशों का कहना है कि आपके जीवन भर में स्वस्थ भोजन सबसे महत्वपूर्ण है। पोषक तत्वों पर ध्यान केंद्रित करें जो स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखते हैं और पुरानी बीमारी से आपके जोखिम को कम करते हैं।

पारंपरिक भूमध्य आहार में असंतृप्त वसा शामिल हैं जो वजन को नियंत्रित करने में सहायता कर सकते हैं क्योंकि उन्होंने भोजन के बीच नाश्ता करने का आग्रह किया है। जैतून का तेल, फैटी मछली, एवोकैडो और पागल लंबे समय से स्वस्थ जीवन से जुड़े होते हैं।

आपने इसे पहले सुना है, और आप इसे अमेरिकियों के लिए आहार दिशानिर्देशों में फिर से सुन रहे हैं: विभिन्न प्रकार की सब्जियां और फल खाएं। आपके आहार में अंडे, शेलफिश, दुबला मांस और कुक्कुट सहित प्रोटीन खाद्य पदार्थों में कम या कोई संतृप्त वसा शामिल होना चाहिए। दूध, दही और पनीर जैसे वसा मुक्त या कम वसा वाले डेयरी खाद्य पदार्थों का उपभोग करें। सेम और मटर, पागल और बीज, सोया उत्पादों और पूरे अनाज में फेंको।

दिशानिर्देशों का एक अंतर्दृष्टिपूर्ण दृष्टिकोण और वज़न नियंत्रण में कुल वसा की भूमिका पर उनके नए रूप को न्यूयॉर्क टाइम्स के जेन ई। ब्रोडी से इस वेल ब्लॉग में पाया जा सकता है।

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