पांच आहार मिथक debunked

पांच आहार मिथक debunked

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

हमारे पास कुछ अच्छी खबरें हैं और कुछ बुरी खबरें हैं। अच्छी खबर पहले: हालांकि हमने कुछ समय के लिए दुनिया के सबसे सशक्त देश के लिए खिताब जीता है, फिर भी हम सर्वोच्च शासन नहीं करते हैं। संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन के अनुसार, मेक्सिको ने संयुक्त राज्य अमेरिका को दुनिया के सबसे अच्छे राष्ट्र के रूप में पार कर लिया है।

यह समाचार कुछ भी नहीं है और इसका मतलब यह नहीं है कि देश के रूप में हमारे समग्र स्वास्थ्य में सुधार हुआ है। डॉ। जेम्स एल। हार्डमैन कहते हैं, "इसका मतलब यह है कि दूसरों को और भी बदतर हो गया है, और संदिग्ध भेद दुनिया का सबसे मोटा राष्ट्र कौन है, बहस योग्य है" बताई गई उम्र से छोटी दिखती है। "एक के लिए, हम मेक्सिको की तुलना में लंबे समय से फटकार चुके हैं और फिर भी हमने अभी भी वसा आधारित बीमारी के हमारे राष्ट्रीय महामारी से पर्याप्त व्यवहार नहीं किया है। हमारे अधिक वजन और मोटापे के प्रतिशत मेक्सिको के साथ गर्दन और गर्दन हैं, और इनमें से कुछ गलत जानकारी के कारण है। "

जबकि हम स्वस्थ खाने की आदतों के विषय पर हैं, डॉ। हार्डमैन ने हमें वजन घटाने की यात्रा पर आपकी सहायता करने के लिए पांच आम आहार मिथकों को मंजूरी दे दी है।

मिथक: सप्ताह में तीन बार अभ्यास के तीस मिनट पर्याप्त है। मामूली व्यायाम एक उचित स्वस्थ आहार के साथ 25 वर्षीय के लिए काम कर सकता है। जब हम युवा होते हैं, तो हमारी बेसल चयापचय दर (बीएमआर) भट्ठी की तरह क्रोध होती है। दुर्भाग्यवश, हमारी बीएमआर 25 साल की उम्र के बाद प्रत्येक दशक में 2 से 3 प्रतिशत कम हो जाती है। इसका मतलब है कि हमें बेहतर खाने की आदतों, अधिक व्यायाम, या दोनों के साथ उस कमी के लिए तैयार करना होगा-अगर हम स्वस्थ वजन बनाए रखना चाहते हैं। पुराने, अधिक वजन या मोटे लोगों के लिए, सप्ताह में कम से कम पांच बार अभ्यास के एक घंटे के लायक सहित एक मजबूत प्रतिबद्धता आवश्यक है।

मिथक: उम्र के साथ वजन प्राप्त करना स्वस्थ है क्योंकि यह स्वाभाविक है। चयापचय उम्र के साथ धीमा हो जाता है, जिससे कई पाउंड डालते हैं। हालांकि, अपने आदर्श शारीरिक वजन (आईबीडब्लू) को बनाए रखना, जो ऊंचाई, लिंग और फ्रेम आकार में कारक हैं, आपको महसूस करेंगे और यदि आप छोटे दिखेंगे ऐसा न करें धीरे-धीरे समय के साथ वजन बढ़ाना। साथ ही, समय के साथ कुछ वजन बढ़ाने को आकस्मिक रूप से स्वीकार करने से हमारे बड़े पैमाने पर आसन्न जीवन शैली और त्वरित, फैटी भोजन की आसान उपलब्धता पर विचार करने से भारी वजन बढ़ सकता है।

मिथक: आपको प्रतिदिन कम से कम आठ गिलास पानी पीना चाहिए। मनुष्यों के पास मस्तिष्क के एक हिस्से में एक संवेदनशील प्यास केंद्र होता है जिसे हाइपोथैलेमस कहा जाता है, जो निर्जलीकरण का जवाब देता है और हमें पानी पीने के लिए कहता है। प्रत्येक व्यक्ति के लिए आवश्यक पानी की मात्रा भिन्न होती है; इसलिए हमें एक सेट राशि को लक्षित करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि हमारी प्यास हमें बताएगी। हालांकि, बहुत सारे पानी पीने से भूख कम हो सकती है, और पानी को हमेशा प्यास के लिए शर्करा के पेय पदार्थों पर चुना जाना चाहिए।

मिथक: आहार किताबें आपको पतला रखती हैं। "आहार पर जाना" अमेरिका के पसंदीदा pastimes में से एक है। आहार आम तौर पर खाने के पैटर्न को अस्थायी रूप से बदलते हैं, वजन कम करते हैं और फिर पुरानी आदतों पर वापस जाते हैं। इसने साहित्य की एक पूरी शैली बनाई है, साथ ही साथ वीडियो, गियर और भोजन योजनाएं जो बहु अरब डॉलर का उद्योग बन गई हैं। वास्तव में, यह सब आई एंड ओ (सेवन और आउटपुट) सिद्धांत के लिए उबाल जाता है। लोग जो अटकिन्स, साउथ बीच और शुगर बस्टर्स आहार से चिपके रहते हैं, वे वजन कम करते हैं क्योंकि वे कैलोरी के सेवन को सीमित करते हैं।

मिथक: हर दिन विटामिन की खुराक लेना आपको स्वस्थ बनाता है। आहार पूरक बिक्री सालाना व्यवसाय $ 20 बिलियन का प्रतिनिधित्व करती है, फिर भी 1 99 4 आहार पूरक स्वास्थ्य और शिक्षा अधिनियम फार्मास्यूटिकल कंपनियों की दवाओं की तुलना में पूरक के लिए पर्याप्त रूप से अधिक उदार नियमों की अनुमति देता है, जिनकी सावधानीपूर्वक एफडीए द्वारा जांच की जाती है। निर्माताओं को अपने उत्पादों के अनुमानित लाभों को साबित करने की आवश्यकता नहीं है। एक संतुलित भोजन आम तौर पर सभी आवश्यक विटामिन और खनिजों को आवश्यक अपवाद प्रदान करता है, जिनके लिए विटामिन बी 12 उन लोगों के लिए है जो कोई पशु उत्पाद नहीं खाते हैं, बच्चे की उम्र के महिलाओं के लिए फोलिक एसिड, और यदि रक्त परीक्षण में कमी आती है, तो बुजुर्गों में विटामिन बी 12 और विटामिन डी ।

अपने दोस्तों के साथ साझा करें

संबंधित लेख

add
close