वजन घटाने के लिए पालेओ आहार गुप्त है?

वजन घटाने के लिए पालेओ आहार गुप्त है?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

वे कहते हैं कि जब आप जीवनशैली में परिवर्तन के रूप में उनसे संपर्क करते हैं तो आहार अधिक सफल होते हैं। लेकिन क्या होता है जब उस जीवनशैली में परिवर्तन गुफाओं की जीवन शैली को दोहराने में बदल जाता है? ट्रेंडी पालेओ आहार के पीछे यही विचार है।

डाइटेट, सीए, आहार विशेषज्ञ शेरोन पामर कहते हैं, "यह एक ऐसा आहार है जो मानवीय वंश की पालीओलिथिक अवधि पर आधारित होता है, एक अवधि जिसे शिकारी-गेटेरर अवधि के रूप में चिह्नित किया गया था।" इसका मतलब है कि एक आहार खाने जिसमें घास से भरे मांस, रेखा से पकड़े गए मछली, समुद्री भोजन, मौसमी फल और सब्जियां, बीज, नट, और जैतून, नारियल और एवोकैडो जैसे स्वस्थ तेल होते हैं।

आहार के पीछे सिद्धांत यह है कि हमारे गले संसाधित खाद्य पदार्थ, चीनी, अनाज और डेयरी (यानी अच्छी चीजें) के हमारे नए आधुनिक आहार के साथ नहीं पकड़े गए हैं। और यही कारण है कि हम पुरानी बीमारियों और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से पीड़ित हैं।

तो क्या यह एक अच्छा विचार है? आहार के कई प्रशंसकों का दावा है कि इससे उन्हें वजन कम करने, मुँहासे कम करने और अस्थमा और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों के लक्षणों को कम करने में मदद मिली है। "यह लोगों को खाने के लिए वापस मिल जाता है असली बोनिता स्प्रिंग्स, FL, आहार विशेषज्ञ कैरेन कैपोज़ो कहते हैं, "संसाधित होने वाले जंक और जंक नहीं।" "यह जैविक खाद्य पदार्थों को भी प्रोत्साहित करता है, जो मुझे लगता है कि स्थानीय या छोटे खेतों का समर्थन करने के कारणों के लिए बहुत अच्छा है।"

हालांकि, इसके बारे में कुछ चीजें हैं जो विशेषज्ञों को थोड़ा संकोच बनाती हैं। कैपोज़ो कहते हैं, "मैं आमतौर पर उन आहारों की अनुशंसा नहीं करता जो किसी भी खाद्य समूह को प्रतिबंधित करते हैं क्योंकि यह लंबे समय तक चुनौतीपूर्ण हो सकता है।" "आहार यह भी कहता है कि उपवास ठीक है, जो कुछ लोगों के लिए दवाओं या कुछ बीमारियों के राज्यों के लिए खतरनाक हो सकता है।"

दोनों विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि अनाज और सेम जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थ आमतौर पर संयम में खाए जाने पर समस्याग्रस्त नहीं होते हैं। पामर कहते हैं, "मुझे लगता है कि उन्हें पूरी तरह से खत्म करने के बजाय, अनाज के खाद्य पदार्थों को चुनने में अधिक चुनिंदा होना बेहतर है।" "लोग पालेओ आहार पर वजन कम करते हैं क्योंकि यह इतना प्रतिबंधित है। जब भी आप कैलोरी काटते हैं और वजन कम करते हैं, तो आप खाद्य पदार्थों काटते हैं। "

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