मीठे आलू हम्स

मीठे आलू हम्स

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

इस थैंक्सगिविंग को एक स्वादिष्ट डिनर के साथ खाएं जो अपराध रहित और सैन्स ग्लूट (और आंत!) है। क्लीवलैंड क्लिनिक के लाइफस्टाइल 180 कार्यक्रम के आधार पर नए, स्वस्थ, और सौंदर्य-बढ़ाने के तरीके में अपने पसंदीदा अवयवों की तैयारी करके अपनी पारंपरिक अवकाश व्यंजनों को मिलाएं। ये व्यंजन 100 प्रतिशत पूरे अनाज होते हैं जिनमें कोई ट्रांस वसा नहीं होता है और इसमें केवल मात्रा में संतृप्त वसा और अतिरिक्त शर्करा होता है।सामग्री:

  • 2 लौंग लहसुन, खुली
  • 1 15-औंस मीठे आलू पकाया जा सकता है, सूखा
  • 1 4-औंस जार भुना हुआ लाल मिर्च, पानी में पैक, सूखा
  • 3 चम्मच ताजा नींबू का रस
  • 1/2 चम्मच जमीन जीरा
  • वांछित के रूप में 1/4 से 1/2 चम्मच केयने काली मिर्च
  • 1/4 चम्मच कोशेर नमक
  • 1 बड़ा चमचा कटा हुआ ताजा अजमोद

 तैयारी

  • मोटर चलने के साथ, एक खाद्य प्रोसेसर की फीड ट्यूब के माध्यम से लहसुन लौंग छोड़ दें; minced तक प्रक्रिया।
  • अजमोद को छोड़कर शेष सामग्री जोड़ें; चिकनी तक प्यूरी।
  • हमम को एक सेवारत कटोरे में स्थानांतरित करें; कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें।
  • सेवा करने से पहले अजमोद के साथ हम्स को गार्निश करें। बेक्ड पिटा चिप्स या कच्ची सब्जियों के साथ परोसें।

 पकाने की विधि छह 1/3-कप सर्विंग्स बनाती है

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