सोडा टैक्सिंग शुरू करने के लिए फिलाडेल्फिया पहला प्रमुख अमेरिकी शहर है

सोडा टैक्सिंग शुरू करने के लिए फिलाडेल्फिया पहला प्रमुख अमेरिकी शहर है

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

सोडा। बहुत से लोग जानते हैं कि यह उनके लिए अच्छा नहीं है इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि लेबल क्या कहते हैं, लेकिन वे इसका विरोध करने में मदद नहीं कर सकते हैं। मैं एक के लिए, सोडा ड्रिंकर नहीं हूं, लेकिन अगर मैं था, और मैं फिलाडेल्फिया में रहता था, तो मुझे यह खबर निराशाजनक लग सकती है। 1 जनवरी की शुरुआत से, फिली पेय उद्योग द्वारा इसे रोकने के लिए बहुमूल्य डॉलर के अभियान के बावजूद सोडा कर वाला पहला प्रमुख अमेरिकी शहर बन जाएगा।

शर्करा और आहार पेय पदार्थों पर 1.5 प्रतिशत प्रति औंस कर सिटी काउंसिल द्वारा उन्हें खपत से जुड़े नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों पर ध्यान देने के लिए अनुमोदित किया गया था। बर्कले, कैलिफोर्निया एकमात्र अन्य यू.एस. शहर है जो समान कानून के साथ प्रभावी है, क्योंकि इस कर के कई प्रस्ताव पहले अन्य शहरों में प्रकाश में लाए गए हैं, लेकिन हमेशा असफल रहे। फिलाडेल्फिया के महापौर, जिम केनी का कहना है कि नए कर राजस्व में अनुमानित $ 9 0 मिलियन प्री-के कार्यक्रम, सामुदायिक विद्यालयों और आरईसी केंद्रों के लिए वित्त पोषण की ओर जाना चाहिए, लेकिन अच्छे विचार के बावजूद, अमेरिकन बेवरेज एसोसिएशन कर से लड़ना जारी रखेगा, इसे बुलाएगा "भेदभावपूर्ण और अत्यधिक अलोकप्रिय।"

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सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ पाउला सिम्पसन सही दिशा में यह एक महान कदम सोचता है। "आज, स्वस्थ पेय विकल्प उपलब्ध हैं जो सोडा में पाए जाने वाले भारी चीनी-भारित सामग्री के बिना स्वाद प्रदान करते हैं। 12 औंस के पॉप में औसत 10 चम्मच चीनी होती है। उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप-गन्ना चीनी के लिए एक सस्ते प्रतिस्थापन- तेजी से रक्त प्रवाह में अवशोषित हो जाता है, जिसके कारण त्वरित रक्त शर्करा स्पाइक होता है और फिर एक दुर्घटना होती है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। हार्वर्ड अध्ययन ने दो दशकों के लिए 40,000 पुरुषों का पालन किया, पाया कि जो लोग सोडा खा चुके थे, वे अधिक जोखिम के साथ अधिक वजन वाले थे चयापचय सिंड्रोम और 20 प्रतिशत अधिक दिल का दौरा पड़ने की संभावना है। "

बड़ी तस्वीर को देखते हुए, शायद यह कर अमेरिकियों के लिए अपने समग्र स्वास्थ्य के लिए अपने आहार विकल्पों पर पुनर्विचार करना शुरू करने के लिए जागरूकता कॉल के रूप में कार्य करेगा। अन्य प्रमुख शहरों के अनुरूप होने में कितना समय लगेगा?

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