नए अध्ययन में सुपरफूड का खुलासा करता है जो आपको उम्र के रूप में तेज रखने में मदद करता है

नए अध्ययन में सुपरफूड का खुलासा करता है जो आपको उम्र के रूप में तेज रखने में मदद करता है

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | मुख्य संपादक | E-mail

यदि आप पहले से ही अपने आहार में स्ट्रॉबेरी शामिल कर रहे हैं, तो आप कुछ अच्छी खबरों के लिए हैं। विटामिन सी-पैक सुपरफूड न केवल प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और मुक्त कणों से लड़ने के लिए एंटीऑक्सिडेंट के रूप में मदद करता है, लेकिन एक नए अध्ययन से पता चलता है कि वे मानसिक उम्र बढ़ने, आयु से संबंधित डिमेंशिया, अल्जाइमर रोग और स्ट्रोक को रोकने में भी मदद कर सकते हैं।

हाल के एक अध्ययन के अनुसार प्रकाशित Gerontology श्रृंखला ए के जर्नल, फिजेटिन नामक स्ट्रॉबेरी में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक यौगिक संज्ञानात्मक अपघटन और सूजन को कम करता है। साल्क इंस्टीट्यूट फॉर बायोलॉजिकल स्टडीज के शोधकर्ताओं की एक टीम ने चूहों के दो समूहों का उपयोग करके अध्ययन किया जो समय से पहले वृद्ध थे। एक समूह को फिजेटिन की दैनिक खुराक सात महीने तक उनके भोजन के साथ दी गई थी जबकि दूसरा समूह नहीं था।

आप यह भी पसंद कर सकते हैं: विज्ञान ने पुष्टि की है कि नाश्ता के लिए यह मिठाई खाने से आप स्मार्ट हो सकते हैं

शोधकर्ताओं ने मस्तिष्क पर तनाव, सूजन और प्रोटीन के स्तर की जांच करते हुए चूहों पर गतिविधि और स्मृति परीक्षण आयोजित किए। साल्क के वरिष्ठ स्टाफ वैज्ञानिक और मुख्य अध्ययन लेखक पामेला माहेर कहते हैं, "10 महीनों में, इन दोनों समूहों के बीच मतभेद हड़ताली थे।" चूहों के समूह ने फिजेटिन का उपभोग नहीं किया था, तनाव और सूजन के लिए परीक्षण और उन्नत मार्करों में समस्याएं थीं। चूहों को रोजाना खाने वाले चूहों में इन कठिनाइयों का सामना नहीं किया गया था।

माईर कहते हैं, "चूहे निश्चित रूप से लोग नहीं हैं, लेकिन हमें लगता है कि फिजेटिन एक नजदीक दिखता है, न केवल संभावित रूप से स्पोराडिक अल्जाइमर का इलाज करने के लिए बल्कि उम्र बढ़ने से जुड़े कुछ संज्ञानात्मक प्रभावों को कम करने के लिए," निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए मानव प्रतिभागियों के साथ भावी अध्ययन करने की उम्मीद है। लेकिन, इस बीच हम स्ट्रॉबेरी के बड़े कटोरे को खाने के बारे में अच्छा महसूस करने के लिए इन परिणामों को गिन सकते हैं।

अपने दोस्तों के साथ साझा करें

संबंधित लेख

add
close